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CIR Food, sempre attenta al benessere attraverso l’offerta di prodotti dalle caratteristiche uniche, accoglie la legge ministeriale 55/2005 sulla prevenzione delle patologie tiroidee, promossa dall’Unicef e dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, scegliendo di utilizzare nei prodotti della pizzeria Presal® Caber, sale iodato protetto.
Presal® Caber è frutto della collaborazione con l’Università degli Studi di Bologna, che ha sviluppato un procedimento tecnologico di protezione dello iodio. Presal® Caber è un prodotto che può garantire apporto costante di iodio grazie a questo procedimento tecnologico che ne mantiene la presenza fino al consumo.
La corretta funzione della ghiandola tiroidea è garantita da un adeguato apporto nutrizionale di iodio. Nei bambini e ragazzi in crescita e nelle donne in gravidanza il fabbisogno giornaliero di iodio è maggiore. Presal® Caber è prevenzione di molti disturbi della tiroide.