Filiera di produzione controllata dal campo al confezionamento finito
Insaporitori di qualità selezionata e garantita
Le erbe aromatiche fresche degli insaporitori Caber vengono raccolte nei campi agricoli e successivamente selezionate per la lavorazione.
Il processo produttivo avviene dal fresco per mantenere inalterati profumo e caratteristiche organolettiche delle materie prime.
Gli Insaporitori Caber per carni, pesce, verdure e patate sono:
100% NATURALI
FONTE DI IODIO
SENZA GLUTINE
NO OGM
Il rosmarino Caber viene raccolto e lavorato fresco per gli insaporitori a base di erbe aromatiche fresche.
Caber Magazine
Verdure croccanti al forno: come prepararle
21 ottobre 2022Le verdure al forno sono un contorno classico che ben si adatta a tanti piatti. Ma come preparare delle verdure sode e croccanti? Ecco i nostri segreti per un risultato davvero gustoso. Per preparare un piatto di verdure croccanti al forno bastano pochi minuti. Giocando con spezie ed erbe aromatiche (la nostra grande specialità) potrete portare in tavola un contorno ricco di sapore e aromi, e allo stesso tempo con una consistenza molto piacevole.
Spezie per funghi: quali sono le più adatte?
18 ottobre 2022I funghi sono una vera e propria delizia dell’autunno. Gli appassionati li apprezzano in ogni variante: crudi in insalata, cotti in un intingolo, saltati in padella e anche fritti, e poi in creme e vellutate, come condimento per pasta e risotto e come contorno per molti secondi. Si condiscono abitualmente con aglio, olio, sale e pepe, ma se vogliamo dare un tocco di creatività ai nostri piatti, possiamo anche pensare di abbinare delle spezie. Scopriamo insieme quali!
Come condire la zucca: tutti i segreti
11 ottobre 2022Arriva l’autunno, è tempo di zucca! Importata dall’America nel XVI secolo, la zucca è il frutto di diverse varietà di piante appartenenti alla famiglia delle cucurbitacee. Si tratta di un alimento a basso contenuto calorico (solo 8,0 kcal per 100 grammi di prodotto), ricco di antiossidanti.
