Filiera di produzione controllata dal campo al confezionamento finito
Insaporitori di qualità selezionata e garantita
Le erbe aromatiche fresche degli insaporitori Caber vengono accuratamente selezionate e raccolte nei nostri campi agricoli in Emilia Romagna.
La lavorazione avviene esclusivamente dal fresco per mantenere inalterati profumo e caratteristiche organolettiche delle materie prime.
Gli Insaporitori Caber per carni, pesce, verdure e patate sono:
100% NATURALI
FONTE DI IODIO
SENZA GLUTINE
NO OGM
Il rosmarino dei campi Caber pronto per essere raccolto e utilizzato per la produzione di Insaporitori a base di spezie ed erbe aromatiche.
Salamoia Bolognese®
l'insaporitore che compie 50 anni
Salamoia Bolognese® insaporitore nasce nel 1968 da un'antica ricetta della tradizione italiana. Le massaie preparavano in casa una miscela di sale marino ed erbe aromatiche fresche tritate che utilizzavano poi per insaporire i cibi come carni, pesce e patate.
Oggi come allora Caber produce l'insaporitore Salamoia Bolognese® come da tradizione, con erbe aromatiche fresche dei nostri campi.
LO IODIO FA BENE ALLA SALUTE
Lo Iodio è componente essenziale per il buon funzionamento della tiroide. Il sale iodato è un amico della tiroide quando questa funziona poco. Lo iodio contribuisce:
alla normale crescita dei bambini
al corretto sviluppo del sistema nervoso
alla regolazione di numerosi processi metabolici dell'organismo
PRESAL® è il sale marino iodato con iodio PROTETTO che non si disperde in cottura ed è dunque una FONTE DI IODIO garantita per la iodoprofilassi a tavola
Caber Magazine
Quanto sale consumare al giorno? Ecco la dose consigliata
19 maggio 2020Lo sanno tutti: il sale va consumato nelle giuste dosi. Il motivo? Scoprilo nell’articolo!
Tutte le proprietà dell’aglio da conoscere
19 maggio 2020Tra gli ingredienti del nostro insaporitore Salamoia Bolognese, l’aglio è un interessante tesoro di benefici. Quali? Scopriamoli insieme!
Come grigliare le zucchine, il contorno perfetto per l’estate
12 maggio 2020Grigliare le zucchine può sembrare un gioco da ragazzi, ma servono piccoli accorgimenti per un risultato impeccabile.
