Filiera di produzione controllata dal campo al confezionamento finito
Insaporitori di qualità selezionata e garantita
Le erbe aromatiche fresche degli insaporitori Caber vengono accuratamente selezionate e raccolte nei nostri campi agricoli in Emilia Romagna.
La lavorazione avviene esclusivamente dal fresco per mantenere inalterati profumo e caratteristiche organolettiche delle materie prime.
Gli Insaporitori Caber per carni, pesce, verdure e patate sono:
100% NATURALI
FONTE DI IODIO
SENZA GLUTINE
NO OGM
Il rosmarino dei campi Caber pronto per essere raccolto e utilizzato per la produzione di Insaporitori a base di spezie ed erbe aromatiche.
Salamoia Bolognese®
l'insaporitore che compie 50 anni
Salamoia Bolognese® insaporitore nasce nel 1968 da un'antica ricetta della tradizione italiana. Le massaie preparavano in casa una miscela di sale marino ed erbe aromatiche fresche tritate che utilizzavano poi per insaporire i cibi come carni, pesce e patate.
Oggi come allora Caber produce l'insaporitore Salamoia Bolognese® come da tradizione, con erbe aromatiche fresche dei nostri campi.
PRESAL® Sale marino iodato protetto
LO IODIO FA BENE ALLA SALUTE
Lo Iodio è componente essenziale per il buon funzionamento della tiroide. Il sale iodato è un amico della tiroide quando questa funziona poco.
Lo iodio contribuisce:
- alla normale crescita
dei bambini - al corretto sviluppo
del sistema nervoso - regola numerosi processi metabolici
dell'organismo
Presal® è il sale marino iodato con iodio PROTETTO che non si disperde in cottura ed è dunque una FONTE DI IODIO garantita per la iodoprofilassi a tavola.
Presal® e gli insaporitori iodati Caber contribuiscono all'integrazione di iodio nell'alimentazione giornaliera.
Maggiori informazioni sul sito del Ministero della Salute
Caber Magazine
Lo iodio in gravidanza è molto importante. Ecco perché.
9 dicembre 2019Lo iodio è fondamentale per tutti, ma per le donne in gravidanza è ancora è più importante. Scopri il perché nell’articolo.
I segreti per una marinatura a secco eccezionale
3 dicembre 2019Hai mai sentito parlare di “marinatura a secco”? Scoprine tutti i segreti e mettiti subito all’opera!
Tutti i cibi in cui puoi trovare lo iodio
2 dicembre 2019Lo iodio è presente in tanti cibi, ma spesso non basta mangiarli per coprire il fabbisogno giornaliero. Scopri subito dove si trova e come integrarlo!
