Filiera di produzione controllata dal campo al confezionamento finito
Qualità selezionata e garantita
Le erbe aromatiche fresche Caber vengono accuratamente selezionate e raccolte nei nostri campi agricoli in Emilia Romagna.
La lavorazione avviene esclusivamente dal fresco per mantenere inalterati profumo e caratteristiche organolettiche delle materie prime.
Gli Insaporitori Caber sono:
100% NATURALI
FONTE DI IODIO
SENZA GLUTINE
NO OGM
Caber Magazine
LA FILIERA CORTA
14 marzo 2019Domani è la Giornata Mondiale per i Diritti dei Consumatori: vogliamo fare conoscere proprio ai nostri
consumatori perché Caber è da sempre garanzia di qualità, grazie ad una produzione snella
monitorata ad ogni sua fase.
UNA PER TUTTE E TUTTE PER UNA
8 marzo 2019In occasione della Festa della Donna, Caber celebra la donna che insieme al marito Franco Berti ha dato vita all’azienda, Franca Caravelli. Coraggiosa, anticonformista ed appassionata al lavoro, è stata un vero esempio di donna moderna.
UNA FONTE DI IODIO PER TUTTI
26 febbraio 2019Dal vasetto con filtro UV alla collaborazione con l’Università di Bologna: la storia di Presal® è un
caso di successo nella ricerca e nell’innovazione che Caber ha iniziato nel 2006 e tutt’ora prosegue
per portare sulle nostre tavole un prodotto che strizza l’occhio alla prevenzione.
La tradizione compie 50 anni
Salamoia Bolognese® nasce nel 1968 recuperando un'antica ricetta della tradizione italiana: il sale alle erbe aromatiche che le massaie preparavano miscelando erbe aromatiche fresche tritate e sale marino per insaporire i cibi.
Oggi come allora produciamo l'insaporitore Salamoia Bolognese®, con erbe aromatiche fresche dei nostri campi utilizzando linee di confezionamento automatiche all’avanguardia, eseguendo accurati controlli di qualità e nel rispetto della sicurezza alimentare.
Erbe aromatiche fresche
Vaso in vetro con spargitore
Tappo ermetico salvaroma
PRESAL® Sale marino iodato protetto
IODIO È BENESSERE
Lo Iodio è componente essenziale per il buon funzionamento della tiroide che contribuisce:
- alla normale crescita
dei bambini - al corretto sviluppo
del sistema nervoso - regola numerosi processi metabolici
dell'organismo
Lo iodio contenuto naturalmente negli alimenti spesso non è sufficiente a soddisfare il fabbisogno quotidiano, inoltre lo iodio è volatile, poco resistente al calore e ossidante
Presal® è il sale con iodio PROTETTO che non si disperde ed è FONTE DI IODIO garantita per tutti
