Nasce così la scelta di utilizzare solamente sale iodato protetto “Presal” per l’intera linea di Prosciutti Cotti Alta Qualità e i salumi Lenta Cottura, un sale speciale, di grande valore, un sale che agisce positivamente sulla nostra salute, che insieme alla scelta di ridurre del 25% il sale rispetto ad un prodotto della stessa categoria, dimostra grande impegno e sapienza che l’azienda ha intenzione di investire nello sviluppo di prodotti più salutari.