CABER Magazine - Giugno 2021

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Sai che, fra le tante tipologie di sale esistenti, c’è anche il sale affumicato? Se sei appassionato di gastronomia, dovresti conoscere questo prodotto e come si utilizza in cucina. Scopriamolo insieme!

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Prima o poi avrete sicuramente visto sugli scaffali di negozi e supermercati quella polvere dal colore arancio vivacissimo che viene chiamata curcuma. Spesso presente in molte ricette d’ispirazione indiana, è una spezia con tantissime proprietà. Scopriamone insieme i benefici per l’organismo e i possibili utilizzi.

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