Una delle specialità di Caber è la Salamoia Bolognese®: si tratta di un sale aromatico preparato mescolando sale marino, rosmarino, salvia, aglio e pepe. Un delizioso insaporitore preparato con erbe aromatiche fresche, ideale per condire carni e verdure. Vediamo insieme in maniera approfondita come usarlo per arricchire le tue ricette estive.
Non è una vera grigliata se manca la salsiccia! Ecco tutti i segreti per grigliarla al meglio e ottenere un risultato saporito, della giusta consistenza, cotto a puntino... insomma: degno di uno chef!
Quanti modi ci sono per condire il carpaccio di Roast Beef all'inglese? Molti più di quanti immagini. E oggi vogliamo darti qualche spunto per uscire dalla solita emulsione di olio e limone e gustare il Roast Beef in maniera alternativa!
La patata dolce è sicuramente una verdura interessante, un po' per i suoi colori e un po' per il suo gusto, così particolare e diverso da quello della sua parente stretta, ovvero la classica patata gialla che siamo soliti usare in cucina. In questo articolo, 3 consigli per cucinarla al forno!
La bruschetta: un classico italiano per usare il pane che resta inutilizzato per qualche giorno, invece di buttarlo. Per il condimento, ci si può affidare alla fantasia, e provare ogni volta qualcosa di nuovo. Ecco i consigli più sfiziosi!
Il radicchio è una verdura dalle proprietà nutritive sorprendenti e dal gusto particolare e unico. Hai mai provato a cuocerlo sulla piastra? Diventa davvero sfizioso!
I carciofi sono uno di quegli ingredienti che non possono mai mancare nel periodo invernale. Ma come condirli? Scoprilo subito!
Preparare le patate al forno può sembrare un gioco da ragazzi, ma senza qualche piccolo accorgimento il risultato potrebbe non essere quello aspettato. Scopri tutti i trucchi e i condimenti ideali!
Il coniglio in umido è un secondo piatto perfetto per l’autunno. Eccoti qualche piccolo trucco e i condimenti migliori per questa specialità!
