Grigliare la carne in modo perfetto è un delicato equilibrio di temperature, ingredienti e piccoli segreti. Per iniziare alla grande, ti servono tutti questi piccoli suggerimenti.
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La carne non si marina così per fare, ma consente di creare un sapore tutto nuovo e di prepararla adeguatamente alla cottura. Gli altri motivi, li trovi nell’articolo.
Mare e tiroide possono sembrare legati, ma andando più nel profondo si scopre che non è così. I motivi li trovi nell’articolo.
Tra i tanti ortaggi che puoi trovare in questa stagione, il cavolo è perfetto per la marinatura. Ecco una guida per prepararlo al meglio.
