Filiera di produzione controllata dal campo al confezionamento finito
Insaporitori di qualità selezionata e garantita
Le erbe aromatiche fresche degli insaporitori Caber vengono raccolte nei campi agricoli e successivamente selezionate per la lavorazione.
Il processo produttivo avviene dal fresco per mantenere inalterati profumo e caratteristiche organolettiche delle materie prime.
Gli Insaporitori Caber per carni, pesce, verdure e patate sono:
100% NATURALI
FONTE DI IODIO
SENZA GLUTINE
NO OGM
Il rosmarino Caber viene raccolto e lavorato fresco per gli insaporitori a base di erbe aromatiche fresche.
Salamoia Bolognese®
l'insaporitore tradizionale oggi anche senza aglio
Salamoia Bolognese® insaporitore nasce nel 1968 da un'antica ricetta della tradizione italiana. Le massaie preparavano in casa una miscela di sale marino ed erbe aromatiche fresche tritate che utilizzavano poi per insaporire i cibi come carni, patate e verdure.
Oggi Caber propone l'insaporitore Salamoia Bolognese® anche SENZA AGLIO con più erbe aromatiche fresche mediterranee, 100% dalla natura, senza glutine.
Caber Magazine
Salamoia bolognese: come utilizzarla
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13 dicembre 2021Oggi ti parliamo di uno dei classicissimi ingredienti della cucina vegana, il tofu. Un prodotto derivato della soia, che per sue caratteristiche naturali ha un sapore decisamente neutro. Seguici nella lettura per scoprire come insaporirlo e renderlo appetitoso!
