Se ami sperimentare con le marinature, le costine sono decisamente la carne migliore. Eccoti qualche idea!
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Chi non utilizza il rosmarino in cucina? Devi sapere però che questa pianta aromatica ha anche interessanti proprietà. Scoprile nell’articolo!
Proprio come accade per la carne, saper grigliare alla perfezione il pesce richiede regole e accorgimenti ben precisi. Scoprili subito!
Tra le tante verdure che si possono grigliare, c’è ne è davvero immancabile: le melanzane! Delicate e fresche, sono perfette per accompagnare le tue grigliate di carne! Ma come si preparano?
La primavera è arrivata! Come assaporare al meglio il suo gusto fresco e delicato se non con dei perfetti asparagi alla griglia? Scopri subito come prepararli.
Grigliare le verdure può sembrare semplice, ma in realtà esistono piccolo trucchi e segreti per un risultato ottimale. Quali? Scoprilo nell’articolo!
Grigliare la carne in modo perfetto è un delicato equilibrio di temperature, ingredienti e piccoli segreti. Per iniziare alla grande, ti servono tutti questi piccoli suggerimenti.
La carne non si marina così per fare, ma consente di creare un sapore tutto nuovo e di prepararla adeguatamente alla cottura. Gli altri motivi, li trovi nell’articolo.
Tra i tanti ortaggi che puoi trovare in questa stagione, il cavolo è perfetto per la marinatura. Ecco una guida per prepararlo al meglio.
Per chi ama sperimentare in cucina, la marinatura delle verdure è un'arte che va ben conosciuta. Scopri subito tutto quello che ti serve!